临湖野炊
柏乐大酒店的临湖野炊区有30个柴火灶台,可容纳300-400人同时进行野炊活动。野炊主要食材为当天现杀的猪肉、走地土鸡、活鱼,有鸡蛋、火腿肠、柴火香干以及多种时令蔬菜。主要调料都是正规大厂、著名品牌的产品:道道全压榨菜籽油、加加味精、海天酱油;还配有生姜、蒜籽、香葱、大蒜叶等多种生鲜调料。每个灶台有专用自动排烟管道,安装了烟雾净化器,防止环境污染
临湖烧烤
长沙市独一无二的电动烧烤船,共有8艘,每船可坐6-8人,可泛舟湖上,一边欣赏养口古镇美景,一边品尝美酒佳肴。
柏乐大酒店还在美丽的柳林湖畔设立了专门的烧烤区,与野炊区毗邻,有20多个烧烤台,可容纳300人同时举办烧烤活动。
KTV、棋牌
烧烤区旁设有红歌房、棋牌室时举办烧烤活动。